罗森“关东煮”掉地上用水冲洗后接着卖，饮食安全何时能真的安全

大家好，我是节税网123的小编-小税，说到吃，可能世界上没有任何一个国家比我们更会吃了，从生猛海鲜到南北大菜，只要味道好，做饮食行业永远都不会赔钱。正因为餐饮行业有非常大的市场，所以这些年来有关部门也一直在强调食品安全管理，虽然现在很多餐饮行业都要求明厨亮灶，但是食品安全依然存在很多的问题，这不近日知名便利店罗森就出现了“关东煮”掉地上接着卖的事情。

在昨天晚些时候，有网友爆料了北京一家罗森便利店店员在制作关东煮的时候，不慎将香肠掉到了地上，然后该店员竟然将香肠捡起来直接放到了锅中继续煮。在顾客对此行为提出质疑后，店员却回应说地面非常干净，每天都要擦几遍。随后在对便利店店长的询问中，店长表示食物并未掉到地上，只是掉在了桌子上，店员是新来的对相关规定不太了解，随后会进行培训，并且已经将有问题的关东煮都倒掉了。

此事在爆料出来以后，很多网友表示并不认可该店店长的这种解释，因为食物掉到外面就要扔掉这是常识，由此可见这样的事情也许发生不是一次两次了。也有的网友觉得食谱安全这是每个员工在上岗前就要知道的，用新人来搪塞明显说不过去。目前罗森总公司也及时作出了回应，除了要彻底调查给大家一个结果，并且对该店也立即暂停了关东煮的销售，希望罗森作为一个老牌便利店品牌能够给大家一个满意的处理结果！

其实通过这件事也能够反映出当下餐饮行业的乱象，如果想要彻底杜绝这类问题的发生，就要想办法从员工的食品安全意识上下功夫，其实很多经营出色的餐饮企业都有完善的管理方式，只是普及下来确实需要时间。那么说到企业，我们就顺带提一句节税筹划，尽早的为企业进行节税筹划，除了能够合规的减轻税负，同时还能对以往的财税隐患进行梳理，对未来的财税风险进行把控，可谓一举两得！

节税就找节税网123！了解更多税收筹划知识请点击：http://www.jieshuiwang123.com/consultation/list-152-cn.html